• 16 Septembre à l'aube, dans le pays du Bouchonnois c'est l'ouverture de la chasse.

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• Mais pas n'importe quelle chasse: Celle de la galinette cendrée une véritable passion pour ces hommes que nous avons suivis pendant 24 heures.

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• C'est sûr que le chasse c'est un art... Pour d'autres ça peut être la peinture, la musique, tout ça... Mais bon... Pour nous c'est la chasse. C'est un art.

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• La chasse à la galinette cendrée c'est typique du bouchonnois

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• Le Bouchonnois, c'est pas grand, mais c'est le Bouchonnois.

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• Le Bouchonnois c'est quoi, c'est Pitibon-sur-Sauldre, c'est Ariège et puis Corville.

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• Attends Dédé, y en a qui disent que Corville c'est près des Marais sur sônais.

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• Enfin bon bref, la galinette c'est le Bouchonnois, apres c'est autre chose

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• Oh bê c'est sûr, faut dire que quelque part, la chasse c'est une communion avec la nature quoi.

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• C'est un contact avec Dame Nature, dès que l'aurore darde ses rayons d'argent à travers des écharpes de brumes...

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• Ca c'est un galoupiot

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• Ah ben non c'etait Gerard...

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• Mois je dirais que la chasse c'est l'esprit de camaraderie quoi, c'est la fraternite dans l'effort contre la rudesse de Dame Nature.

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• 11 heures, ils sont toujours bredouille

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• Je croyais que c'était une Galinette cendrée, bon ben, je tire

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• Une chienne comme Lolita j'en trouverai pas deux

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• Mais au fond, quelle différence y a-t-il entre le bon et le mauvais chasseur?

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• T'as le mauvais chasseur, il voit un truc, il tire !

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• Y'a le mauvais chasseur, c'est le gars il voit un truc qui bouge, il tire!

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